Чаевые при заказе: стоит ли включать и как договориться с командой
Как работает настройка «Чаевые при заказе» в WebQRMenu, что видит гость в корзине и какие правила стоит обсудить с персоналом до включения.
Когда гость заказывает через QR-меню, момента «оставить на чай официанту» может просто не случиться. В WebQRMenu чаевые можно предложить прямо в корзине. Разберём, как это включить и что решить заранее.
Где включаются чаевые
Магазин → Магазины → ваш магазин → вкладка «Настройки» → раздел «Приём и оформление». Переключатель «Чаевые при заказе» показывает блок чаевых в корзине гостя. Если он выключен, блок скрыт.
Изменения вступают в силу после нажатия «Сохранить».
Что видит гость
В корзине появляется блок «Чаевые» с подписью «Спасибо, что поддерживаете нас!» и вариантами: «Без чаевых», 5%, 10%, 15% и «Своя сумма». Рядом с процентом сразу видна сумма, поэтому гостю не нужно считать в уме.
Вариант «Без чаевых» всегда под рукой, так что гость выбирает сам, без давления.
Решите до включения
Чаевые — это прежде всего договорённость в команде:
- Как делятся чаевые. Поровну на смену, по часам, только зал или зал и кухня. Правило должно быть понятно всем до первого заказа.
- Кто отвечает. Кто в конце смены сверяет чаевые и передаёт их команде.
- Как говорить с гостями. Официанту не нужно напоминать о чаевых: блок в корзине всё делает сам.
Когда включать, а когда нет
- Включайте, если в зале есть обслуживание и гости заказывают со стола: так благодарность доходит до команды, даже если гость не встречался с официантом лично.
- Можно оставить выключенным, если у вас формат «заказал на стойке, забрал сам» и чаевые не приняты.
Попробуйте месяц и сравните с прошлым: поменялись ли чаевые и что говорит команда.
Весь путь гостя через корзину описан в статье Корзина и заказ гостя. А как подготовить команду к запуску QR-меню, читайте в статье Запуск QR-меню: персонал и гости.